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Studiare all’estero

Studiare all’estero

Beni culturali e ambientali

per il Master di primo livello in Management delle Risorse Artistico-Culturali, Turistiche e Territoriali

UN APPROCCIO CONTEMPORANEO AI BENI CULTURALI E AMBIENTALI
Quali confini identificano oggi un bene culturale? Grazie ad un approccio contemporaneo, che oltrepassa la tradizionale nozione di patrimonio culturale legato al bene materiale di rilevanza artistica, è possibile oggi abbracciare una varietà di beni immateriali non meno impregnati di valore culturale. Un sostanziale cambiamento di paradigma avviato negli ultimi due decenni dall’UNESCO, ha fatto sì che divenisse sempre più naturale includere le tradizioni, il linguaggio, le arti dello spettacolo e l’artigianato tradizionale nel concetto stesso di patrimonio culturale. I confini di questo paradigma sono ancora in forte espansione, arrivando ad abbracciare l’arte della liuteria di Cremona, la coltivazione della vite ad alberello di Pantelleria e l’arte della pizza napoletana. Il corso si propone di individuare il trend tracciato dall’Unesco in questi anni, per permettere al partecipante di identificare gli asset di un territorio, comprendendone i fattori identitari e le pratiche tradizionali che sono fonte di eccellenza, quali ad esempio le buone pratiche di produzione enogastronomica, che suscitano sempre più interesse nel profilo del turista esperienziale contemporaneo.

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